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豆皿

豆皿からメインとなる皿までサイズが充実した「平皿」。
錫ならではのエッジの効いたリムは、陰影をたたえ料理に豊かな表情を与えます。
いつものサラダも、おかずも、この皿に盛り付けるだけでおもてなしの一皿に格上げ。
錫の中に磁器の白い小皿を混ぜてセッティングするのもまた一興です。

和三盆、金平糖など小さなお菓子を添えて。
艶やかに輝くリムが、額縁のように中に入れたものをくっきりと引き立てます。

豆皿にはお漬物などの箸休め、平皿(小)にはおにぎり、おわんにはお味噌汁を入れて。
一日のはじまりにホッと落ち着く和朝食セットはいかがでしょうか。

いつものお惣菜やおつまみも錫の豆皿に小さく分けて盛りつければおもてなしのオードブルに。
錫の静かなきらめきはどんな料理にもそっと寄り添います。

仕事や家事の合間に大粒の梅干しと冷茶でひと休み。
日々のささいなシーンであっても器や道具にこだわることは暮しを美しく心を豊かに保つコツです。

ほかの金属を混ぜない錫100%の皿は能作ならでは。
どこか温かみがありながら、エッジの効いたリムや陰影が深い印象を残します。

豆皿→小皿→平皿(小)→平皿(中)→平皿(大)と、
5サイズの皿を入れ子構造でコンパクトに収納できます。

磁器はつやあり、つや消しのツートン仕様になっています。
2層それぞれに釉薬を塗り分け、専門の職人が手作業で何度も研磨することで完成します。

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豆皿 (錫[すず])

豆皿 (錫[すず])

販売価格3,240円(税込)

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メーカー:株式会社 能作
素材:錫100%
サイズ:約H15×Φ 90mm
※発送:通常3営業日



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